草莓育苗七月份的管理要點(diǎn)

7月將迎來(lái)"小暑""大暑"兩個(gè)節(jié)氣，“小暑大暑，上蒸下煮”，意味著7月是一年中最熱的時(shí)段，此時(shí)農(nóng)作物生長(zhǎng)最快,為夏收,夏種,夏管的大忙時(shí)節(jié)，草莓育苗工作也到了夏管的關(guān)鍵階段。

草莓育苗的方法有種子育苗、組培苗繁育、根莖繁育、匍匐莖繁育等多種方法，其中匍匐莖繁育法是目前生產(chǎn)上普遍采用的育苗方式。匍匐莖繁育法是指利用植物細(xì)胞的全能型，由母苗、子苗不斷的抽生匍匐莖，形成新的子苗的過(guò)程，是一種無(wú)性繁殖方式，這種方法的優(yōu)點(diǎn)在于它能保持品種的遺傳特性，傷口較小，繁殖系數(shù)高，管理簡(jiǎn)便，既可以利用生產(chǎn)田直接采苗，又可以建立專門(mén)的育苗圃。

草莓的莖有新莖、根狀莖、匍匐莖三種形態(tài)。新莖是草莓發(fā)葉、生根、長(zhǎng)莖、形成花序的重要器官。新莖在第二年葉片全部枯死脫落后，成為外形似根的根狀莖。根狀莖是草莓儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的器官，匍匐莖是草莓的主要繁殖器官，由草莓新莖的腋芽萌發(fā)形成。

匍匐莖育苗的大致過(guò)程如下：在連續(xù)5天氣溫穩(wěn)定在5℃以上（大概在3月底-4月初）時(shí)，選擇地勢(shì)平坦、排灌方便、無(wú)菌、無(wú)除草劑殘留、水旱輪作的地塊作育苗田，經(jīng)過(guò)施肥、整地起壟，選擇健壯、無(wú)菌或者脫毒的母苗定植，通過(guò)科學(xué)的肥水管理、促根抗逆、病蟲(chóng)害防治等田間管理，使母苗抽生大量的匍匐莖，利用匍匐莖偶數(shù)節(jié)上可以長(zhǎng)成匍匐莖子苗、子苗再不斷地抽生新的匍匐莖形成新的子苗的特性，從而獲得更多的完整的獨(dú)立植株。

草莓匍匐莖育苗法培育壯苗要遵循“前促后控”的原則，就是前期（4-6月）應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，適時(shí)追肥，均衡營(yíng)養(yǎng)，輔以植物免疫誘抗劑（如二氫卟吩鐵）和生物刺激劑類產(chǎn)品，提高抗逆性，促根壯苗，促進(jìn)匍匐莖抽生；育苗后期即匍匐莖鋪滿壟面后，通過(guò)控肥控水、控制苗高，及時(shí)防治病蟲(chóng)害，促進(jìn)花芽分化、培育壯苗（苗主莖粗度要達(dá)到0.6cm以上）。

時(shí)至7月，草莓母苗定植后經(jīng)過(guò)前期的生長(zhǎng)，匍匐莖基本鋪滿壟面，進(jìn)入快速生長(zhǎng)階段，在肥水條件比較充足的條件下，很容易出現(xiàn)旺長(zhǎng)的現(xiàn)象，特別是母苗定植過(guò)早，氮肥施用偏多的田塊，更需要提前控旺。所以控旺是7月份草莓育苗管理的一項(xiàng)重要管理工作；雨水增加也有利于病害的發(fā)生，特別是炭疽病的發(fā)生非常普遍，所以炭疽病的防治也是7月份的一項(xiàng)重要管理工作；另外還要加強(qiáng)根系的養(yǎng)護(hù)和抗逆管理，為后期的花芽分化打下良好的基礎(chǔ)。具體的管理要點(diǎn)如下：

一、合理控旺

     控旺就是通過(guò)各種方法調(diào)節(jié)草莓的生長(zhǎng)，培育壯苗。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)：有須根10條以上，白色，根莖粗1厘米左右，有4片以上展開(kāi)葉，葉柄短，高6—8cm，葉色濃綠，中心芽飽滿，單株重30g以上，無(wú)病蟲(chóng)害。

旺長(zhǎng)的苗子一般是葉面過(guò)大，葉片過(guò)薄，葉柄過(guò)長(zhǎng)，匍匐莖較細(xì)長(zhǎng)。對(duì)于出現(xiàn)旺長(zhǎng)的苗子，一定要及早進(jìn)行控旺，最好是在匍匐莖爬滿三分之二的壟面時(shí)開(kāi)始控旺，合理控旺可使草莓苗地上部分株型緊湊，有利于通風(fēng)透光，葉片增厚，葉柄粗壯，根系發(fā)達(dá)，植株健壯，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生；控旺還可以調(diào)節(jié)草莓的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡，促進(jìn)花芽分化，定植后早開(kāi)花早結(jié)果。

草莓育苗安全控旺常用的方法有以下幾種：

1.摘老葉

對(duì)于母苗定植早，地力肥沃，苗子已基本鋪滿畦面的，要將多余的匍匐莖剪除，同時(shí)去除母苗的老葉、病葉和過(guò)密的重疊葉，保留5~8片葉子即可，給草莓苗創(chuàng)造通風(fēng)透光的環(huán)境；7月下旬小苗可以開(kāi)始摘老葉控旺，摘完老葉及時(shí)噴施保護(hù)劑，比如科迪華的綠大生，先正達(dá)的山德生，巴斯夫的品潤(rùn)，科迪華的友生等防止病菌從傷口侵入。

2.控水控肥

控水和控氮可以起到控旺作用。滿足草莓生長(zhǎng)需求的同時(shí)盡可能地降低土壤濕度，不旱不澆水，不再施任何形態(tài)的氮肥，控到葉片變得深綠；，可以葉面噴施1%的鎂鉀磷豐（0-58-18+7MgO）、茂培（0-45-45）、磷酸二氫鉀或亞磷酸鉀，通過(guò)補(bǔ)充高磷高鉀營(yíng)養(yǎng)抑制氮肥的吸收，促進(jìn)葉片轉(zhuǎn)綠增厚，既能控制旺長(zhǎng)，又利于后期的花芽分化。

3、化學(xué)藥劑控旺

一般三唑類的殺菌劑及其復(fù)配劑都有控旺作用，如愛(ài)苗、拿敵穩(wěn)、撲霉靈、烯唑醇等，既能防治炭疽病、白粉病、葉斑病等病害，又能控制草莓苗的生長(zhǎng)，當(dāng)苗數(shù)達(dá)當(dāng)達(dá)到預(yù)期苗數(shù)后可進(jìn)行全田控旺。劑量由小到大，根據(jù)苗情可以間隔10-15天使用1次。當(dāng)葉片較厚、葉柄短粗、匍匐莖短粗就停止控旺。

苗期不建議使用多效唑，烯效唑，矮壯素等調(diào)節(jié)劑控旺，多效唑雖然控旺效果好、藥效時(shí)間長(zhǎng)但是容易造成土壤殘留，會(huì)影響下茬作物生長(zhǎng)。烯效唑見(jiàn)效快、活性高，嚴(yán)禁在幼苗期和花期使用。矮壯素多用于花期、果期。這些藥劑其濃度不好掌握，劑量輕了控不住，劑量大了草莓生長(zhǎng)點(diǎn)受阻，影響花芽分化。

二、炭疽病的發(fā)生及防治：

7月的天氣特點(diǎn)是高溫并常伴短時(shí)強(qiáng)降雨，如果雨后排水不及時(shí)，田間濕度大，極易導(dǎo)致高溫高濕型病害的發(fā)生。草莓炭疽病是由膠孢炭疽菌、尖孢炭疽菌或草莓炭疽菌侵染所引起的病害，是典型的高溫高濕型病害（發(fā)病適溫為28-32℃、相對(duì)濕度85%），且可隨水流迅速傳播，降雨是草莓炭疽病發(fā)生和傳播必不可少的條件，所以7月份草莓育苗病害防治的重中之重是做好炭疽病的防治工作。只要炭疽病防控的好，其它的高等真菌病害如白粉病、葉斑病等都能同時(shí)得到很好的防控。

1.草莓炭疽病的發(fā)生癥狀

草莓炭疽病主要危害葉片、葉柄、匍匐莖、根莖，草莓葉片、葉柄、匍匐莖染病，初始產(chǎn)生紡錘形或橢圓形病斑，直徑3～7毫米，黑色，潰瘍狀，稍凹陷；當(dāng)匍匐莖和葉柄上的病斑擴(kuò)展成為環(huán)形圈時(shí)，病斑以上部分萎蔫枯死，濕度高時(shí)病部可見(jiàn)肉紅色黏質(zhì)孢子堆。炭疽病除引起局部病斑外，還易導(dǎo)致草莓育苗地秧苗成片萎蔫枯死；當(dāng)母株葉基和短縮莖部位發(fā)病后，初始1-2 片展開(kāi)葉失水下垂，傍晚或陰天恢復(fù)正常。隨著病情加重后期全株枯死。切開(kāi)莖基部可見(jiàn)自外向內(nèi)發(fā)生褐變，而維管束不變色，以此區(qū)別于紅中柱根腐病。紅中柱根腐病是自內(nèi)而外發(fā)生褐變。

2.草莓炭疽病的防治

草莓炭疽病的病原菌可借風(fēng)、雨水、農(nóng)事操作等傳播，從氣孔、傷口入侵或者從細(xì)胞表皮直接入侵，傳染性強(qiáng)、傳播速度快、傳播途徑廣，這也是其難防難治的原因，因此草莓炭疽病的防治一定要以預(yù)防為主、農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治相結(jié)合，采取綜合防治措施。

① 加強(qiáng)田間管理

選擇不帶菌的健康母苗；合理施肥：增施腐熟的有機(jī)肥，補(bǔ)充中微量元素（每畝增施葆力素25公斤），均衡營(yíng)養(yǎng)，為草莓生長(zhǎng)創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境；及時(shí)壓苗，打老葉，改善田間通風(fēng)透光狀況；雨后及時(shí)清溝排水，降低田間濕度；葉面噴施植物免疫誘抗劑如二氫卟吩鐵或生物刺激素類產(chǎn)品（氨基酸，海藻提取物），促進(jìn)草莓健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)植株抗病能力；合理控旺，培育壯苗。

② 化學(xué)防治

定期打藥，雨后及時(shí)補(bǔ)噴；雨前預(yù)防，雨后保護(hù)加治療。

常用的保護(hù)劑及使用劑量如下：

品潤(rùn)300-700倍噴霧；綠大生400-600倍噴霧；友生300-400倍噴霧；

常用的治療劑及使用劑量如下：

凱潤(rùn)1000-1500倍噴霧；銳收果香1000-1500倍噴霧；撲霉靈600-800倍噴霧；世高1000-1500倍噴霧；阿砣1000-1500倍噴霧；

信生1500-2000倍噴霧。

防治炭疽可結(jié)合抗逆管理一起用藥，每15天噴施一次華秋碩，4-8克/畝。

用藥前要注意：發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔掉，及時(shí)摘除發(fā)病的病葉和匍匐莖，噴藥時(shí)要打勻打透，特別是莖基部周圍土壤都要噴到，交替用藥，延緩抗藥性。

三、加強(qiáng)根系養(yǎng)護(hù)和抗逆管理

進(jìn)入7月，極端天氣多發(fā)，草莓育苗既要防高溫干旱，又要防澇防漬，所以育苗地必須做到旱可灌、澇可排，保持適宜的土壤濕度有利于根系的發(fā)育和抗逆能力的提高。

草莓根系是由不定根組成的須根系，沒(méi)有主根，在土壤中分布很淺，對(duì)周圍環(huán)境敏感，土壤溫度過(guò)高、濕度過(guò)大或過(guò)于干旱、土壤板結(jié)、過(guò)酸或過(guò)堿都會(huì)加快根系老化，嚴(yán)重時(shí)可致草莓根系功能衰退或死亡。草莓的根系不僅是養(yǎng)分輸送器官，還是合成草莓生長(zhǎng)過(guò)程中所需內(nèi)源激素的重要器官，因此在生產(chǎn)過(guò)程中養(yǎng)護(hù)好根系能保持草莓苗生長(zhǎng)健壯，抗逆性好。

     1.養(yǎng)根護(hù)根，提高抗逆性

高溫干旱時(shí)蒸發(fā)量大，育苗地需要在上午10時(shí)之前、下午 4時(shí)之后及時(shí)灌水，滿足草莓苗生長(zhǎng)需要，灌水通常和根系養(yǎng)護(hù)同時(shí)進(jìn)行。保持土壤濕潤(rùn)，補(bǔ)充磷、鉀營(yíng)養(yǎng)，使用調(diào)理土壤、養(yǎng)根護(hù)根的產(chǎn)品，有利于根系的生長(zhǎng)發(fā)育，植株健壯，提高抗逆能力。

磷鉀營(yíng)養(yǎng)可以選擇以色列化工集團(tuán)的鎂鉀磷豐（0-58-18+7MgO）、茂培（0-45-45）或者普通的磷酸二氫鉀，均衡營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抗逆性，有利于花芽分化。

調(diào)土養(yǎng)根可以用含氨基酸、海藻酸、腐殖酸等生物刺激劑類的有機(jī)水溶肥料和微生物菌劑搭配使用，既可以調(diào)理土壤，促進(jìn)根系發(fā)育，又能預(yù)防根部病害的發(fā)生。

有機(jī)水溶肥料可以選擇：阿卡迪安的拓戈（滔哥）；西班牙艾益農(nóng)的富立健；廣西輝隆的碳路者。

微生物菌劑可以選擇：拜耳的卓潤(rùn)；安道麥的怒壯；先正達(dá)的岱波路。

對(duì)于匍匐莖還沒(méi)鋪滿壟面或沒(méi)有達(dá)到育苗數(shù)量的育苗田，在7月初要抓住促發(fā)匍匐莖的最后時(shí)機(jī)，根系養(yǎng)護(hù)的同時(shí)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促發(fā)匍匐莖的抽生。如果再遲的話，到9月上旬移栽定植時(shí)子苗達(dá)不到70-100天的壯苗標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)延遲草莓的上市時(shí)間。促發(fā)匍匐莖的措施就是根部沖施上述調(diào)土養(yǎng)根的產(chǎn)品，再根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)適量添加平衡型的水溶肥料,如易樂(lè)施平衡（19-17-19+2MgO+TE），科樂(lè)蓋平衡(19-16-19+3CaO+TE)，豐沁美平衡(19-19-20+MgO+TE）等。

2、葉面噴施功能性產(chǎn)品，增強(qiáng)抗逆性

葉面噴施植物免疫誘抗劑（華秋碩：二氫卟吩鐵）、生物刺激素（氨基酸、海藻提取物）或鎂鉀磷豐，能顯著提高草莓苗的抗逆性。

二氫卟吩鐵是一種新型的植物免疫誘抗劑，通過(guò)抑制葉綠素酶的活性，使葉綠素的降解延緩，提高葉綠素含量，從而提高光合效率，同時(shí)它還能促進(jìn)根細(xì)胞內(nèi)一氧化氮的生成， 抑制吲哚乙酸氧化酶的活性，促進(jìn)植物根系生長(zhǎng)，達(dá)到抗逆、增、產(chǎn)提質(zhì)的目的。

                                                                                                                                           輝隆股份農(nóng)化服務(wù)中心